塾長ブログ

2015/12/28

恒例・家族で餅つき

恒例・家族で餅つき
この季節になると、餅つきをするのが我が家の恒例行事である。 若い娘婿が二人いて、僕を入れると三人「つき手」がいるので何とかなる。今年も三臼ついた。 餅は最初のこねで、7~8割りつけと言われている。ここを失敗すると、よい餅にはならない。 しかし、力が入らなくなるので・・・三臼目は失敗して、粒が残ってしまった。 去年までとの違いは、今年は、防災のために買った薪ストーブで

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2015/12/23

小豆島の河豚とチャイニーズの襲撃

小豆島の河豚とチャイニーズの襲撃
6年連続、12月の忘年会は小豆島の河豚だ。 お相手はいつものメンバーに女房殿を連れていった。 フェリーに乗船してからは、日本酒好きのメンバーと、早、酒盛りだ。瀬戸内海の島々の景色を見ながらの、船での飲酒はいいものだ。 今年、用意したのは金沢の酒だ。一升瓶が空になるころに、土庄港に船は着く。 港にはいつものように割烹屋の親父がお迎えに来てくれている。 聞けば、今年は天然

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2015/12/23

里海資本論

里海資本論
ひところ「里山資本論」という本がよく売れた。 取材先は岡山県の勝山にあるメイケン工業だった。里山の豊かな自然と共生する循環経済の勧める内容だった。 第二弾として、今度は「里海資本論」なる本を見つけたので早速買って読んだ。 またまた、取材先は岡山県で、しかも縁が深い「日生」だった。女房殿の実家だ。 瀬戸内海の海は急速に水が綺麗になっている。 その原因を探り、やは

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2015/12/17

軽減税率論議無用論

男塾で長文を書くほどデモないのでブログに投稿する事にする。 馬鹿じゃないのか 毎日、軽減税率の報道が新聞の第一面を賑わしているが、 国際社会では、「アベノミクス」は失敗した

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2015/12/10

〆張鶴の銀ラベル

〆張鶴の銀ラベル
酒の話だ これぞ、幻中の幻の酒 「〆張鶴の銀ラベル」 新潟でも手に入らない、期間限定の新酒、今の時期しかない 店頭にも並ぶことはない 闇から闇へと流通するのみ もう一つ金ラベルというのもあるらしい 手にしてしまった はははは いただきまーす グルメ番組な三文役者の下手なコメントなどしない 美味い

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