塾長ブログ

2015/09/22

れいし

れいし
美味い酒と出会った。 「れいし・麗姿」という。 美作の酒。 生どぶろくだ。 アルコールは9度と軽い。 白酒でもないし、いわゆる「五郎八」のような「にごり」ではない。 濾過、蒸留・熱処理(火入れ)を一切せず、そのままの状態でピン詰め、凍結、そして氷温熟成数か月の時間をかけ、酵母を優しく眠らせる。凍結醸造法で出来上がる。 「れいし」には、にごり独特のあの甘った

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2015/09/22

ファミリーゴルフ

ファミリーゴルフ
義理の息子二人と甥と四人で今日は初めてのゴルフだ。 若者は上手に予約するものだ。 たった4000円でゴルフができる。 キャディーはいないが、まあいい。 良介はこのあいだ78で回る腕前。 以前は「教えてやる」と言っていたが、教えを乞う関係になってしまった。 清ちゃんは、飛ばない。 スイングが異常におそい。 冗談かと思ったが、本気でおもいっきりふってもヘ

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2015/09/13

日本一、一升瓶入れ

日本一、一升瓶入れ
届いた。 日本一のデザインの一升瓶入れのバッグ。 二升は入るかな。 昔、棟梁が大供道具入れのして持ち歩いていた袋に形状は似ている。 今は、消滅してしまった袋だ。 この袋一升瓶を入れて、年始の挨拶で訪問すれば「いなせ」だ。 古いが新しい。

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2015/09/09

あー忘れ物

またやってしまった。 二週連続となる。 新幹線の忘れ物。 携帯だ。 出張中に失ったら誠に困る。 よっぼど財布を失った方がいい。 前の席の網袋に携帯を入れて、そのまんま出る。 何度やっても、繰り返す。もう二度と、入れるもんか!と決意しながら入れて忘れてしまう。 終点の東京まで行き数日後には帰ってくる。 外国では100%返ってこないことだろう。

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2015/09/06

何か恥ずかしい抗日戦勝?パレード

過日、抗日70周年戦勝記念パレードが行われた。 ところで、いつ中国が日本に勝ったんだ。 国民党軍は連戦連敗であったではないか。 日本軍には歯もたたず、逃げまどっていたではないか。 また、日本が戦ったのは蒋介石の国民党軍であって、今の中国共産党と一度も戦ったことはない。 戦ったことのないところと、勝ったも負けたもない。 よって抗日戦勝記念など最初から成り立たな

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